Las ventajas de comer maní para nuestra salud

El consumo de maní  regularmente en nuestra dieta alimenticia, trae una serie de beneficios para nuestra salud, al punto de ser un aliado permanente para el organismo. Acá te vamos a decir las múltiples ventajas que ello supone.

El maní es una leguminosa a través de la cual el cuerpo humano percibe una serie de beneficios, sin embargo no hay que abusar en su consumo, por cuanto definitivamente, todo en exceso es malo, sobre todo con el maní debido a su nivel calórico.

Razones hay de sobra para incluir en tu dieta el consumo del maní, por su alto contenido de nutrientes y grasas saludables, es rico en vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos.

Además son una buena fuente de niacina, folato, fibra, vitamina E, fósforo y magnesio, coenzima Q10, resveratrol y proteínas. Aunque este producto provee grasa de buena calidad, cada gramo provee 9 calorías. Así que hay que ser prudentes y no  abusar de su consumo.

El maní de forma natural no contiene grasas transaturadas, azúcar, ni sodio. Por el contrario, las grasas que contiene el maní son en mayor parte monoinsaturadas, que es el tipo de grasa que se consigue en el aceite de oliva. y las  poliinsaturadas como tipo Omega 3, 6 y 9.

Todas estas grasas son beneficiosas para el sistema cardiovascular y aportan energía  a las exigencias diarias de nuestro organismo.

Para las embarazadas, el maní es de gran beneficio, porque le aporta ácido fólico que ayuda a una correcta ovulación  pre embarazo y el desarrollo normal del feto, previendo malformaciones  y complicaciones de gestación.

Afrodisíaco y antidepresivo

Aún cuando el maní contiene grandes cantidades de grasa, su ingesta ayuda al hígado a equilibrar su funcionamiento y al páncreas a procesar de manera más fácil el azúcar.

Debido a su contenido de fibra, el maní es especialmente saludable para el corazón y el sistema digestivo, disminuyendo el riesgo de padecer  enfermedades cardíacas y del colon. Además,  el efecto del maní en la digestión hace que disminuya el nivel de alcohol en la sangre y así como sus efectos.

Como afrodisíaco, el maní es especialmente rico en zinc, un mineral que se encuentra en las células por todo el cuerpo y que es necesario para numerosos procesos metabólicos, especialmente durante la actividad sexual.

Y por último, pero no menos importante, el maní es un antidepresivo natural, por cuanto además de reír y beber chocolate, consumir un cuarto de taza de maní al día ayuda a generar niveles altos de serotonina en el cerebro, que se traduce en un equilibrio hormonal y convierte al maní en un aliado natural contra la depresión.

Raul Alvarez

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