Nutrición

¿Qué ventajas aporta la inmunonutrición?

Esencialmente, la inmunonutrición implica la activación del sistema inmunológico de nuestro cuerpo a través de la ingesta de nutrientes específicos. “Inmunonutrición” es un término general que se utiliza para describir los nutrientes que afectan al sistema inmunológico. Esto incluye cosas…

Suplementos de nutrición: una forma efectiva para mantenerse saludable

Todos sabemos la importancia de llevar un ritmo de vida sano para obtener una buena salud. Muchas veces creemos que con comer sano y hacer ejercicios es suficiente, pero no es así, los suplementos de nutrición son fundamentales para mantener…

Propiedades de la levadura de cerveza

La levadura de cerveza es un ingrediente utilizado en la producción de cerveza y pan. Está hecha de Saccharomyces cerevisiae, un hongo unicelular y tiene un sabor amargo La levadura de cerveza también se utiliza como suplemento nutricional. Es una…

Alimentos antiinflamatorios que no pueden faltar en su hogar

Los médicos están aprendiendo que una de las mejores maneras de reducir la inflamación no está en el botiquín, sino en el refrigerador. Siguiendo una dieta antiinflamatoria puedes combatir la inflamación para siempre ¿Qué hace una dieta antiinflamatoria? El sistema…

Eritritol como alternativa al azúcar es bajo en carbono

El eritritol es un sustituto del azúcar que se utiliza en productos como caramelos, goma de mascar, chocolate, bebidas, yogur, rellenos, jaleas, barras y mermeladas El edulcorante también está disponible en forma granulada y en polvo para hornear y cocinar…

Glutamato monosódico (MSG): ¿Bueno o malo?

Hay una gran controversia en torno al GMS en la comunidad de la salud natural Se afirma que causa asma, dolores de cabeza e incluso daño cerebral. Por otro lado, la mayoría de las fuentes oficiales como la FDA afirman…

El aspartamo es peligroso porque afecta el apetito y el metabolismo

El aspartamo está disponible en los Estados Unidos bajo las marcas Nutrasweet y Equal El aspartamo es un edulcorante artificial muy utilizado, bajo en calorías, y uno de los sustitutos del azúcar más populares en los alimentos y bebidas bajos…

Congelados de calidad: la mejor manera de garantizar productos saludables

El consumo de alimentos congelados ha aumentado considerablemente en la población, es un recurso que está ganando terreno, tanto en el sector de hostelería como en los hogares de las personas, gracias a la facilidad de contar con una amplia…

Los mejores alimentos con calcio y vitamina D

Tu cuerpo necesita calcio y vitamina D. ¿Estás tomando suficiente? Mucha gente no lo hace La mejor manera de obtener más calcio es a través de la dieta. Probablemente ya sabes que los productos lácteos, como la leche, el queso…

Cuidado de personas mayores: recomendaciones para una dieta saludable

Una alimentación sana y equilibrada es una de las claves para gozar de una buena salud en cualquier etapa de la vida pero, a medida que envejecemos, esta se vuelve fundamental. ¿Eres un profesional del cuidado de personas mayores a…