Alimentos ecológicos: la mejor alternativa saludable

Hoy por hoy los regímenes de alimentación en el mundo, están orientados hacia el consumo de alimentos ecológicos, 100% Bio u orgánicos y Delikia se impone como una de las mejores alternativas del mercado para preservar la salud con la gama de productos que ofrece, de este tipo.

Esta nueva tendencia por el consumo del alimento ecológico, orgánico o alimento biológico o “Bio”, como también se le conoce, se refiere al producto agrícola o agroindustrial que, finalmente  se obtiene  bajo diversos procedimientos llamados ecológicos, en donde se evita la utilización de pesticidas, productos sintéticos, fertilizantes artificiales y herbicidas.

Basta con darse una vuelta por los supermercados para darnos cuenta que cada vez se ha hecho más habitual encontrar la etiqueta “Bio” o “proveniente de de sistema productivo ecológico”, con los cuales se anuncia que han sido producidos de forma natural, sin la utilización de pesticidas ni otros elementos dañinos para el ecosistema, el entorno y por ende nuestra salud.

Esto además ha impulsado nuevos modelos de negocios encargados de hacer llegar hasta sus manos y de la mejor manera, en cuanto a presentación, frescura y regularidad como el vending saludable de Delikia, especializada en el suministro de alimentación fresca, con obradores propios y un servicio de distribución en 24 horas.

Para alcanzar este éxito, cuentan con asesoría de nutricionistas que aportan todo su conocimiento en un constante proceso de investigación, desarrollo y mejora de sus productos alimenticios, procesos de elaboración y elección de las mejores materias primas, cimentados en una confianza de 30 años de experiencia.

Beneficios de la alimentación ecológica

Los alimentos ecológicos poseen diversas ventajas y beneficios para el ser humano y para el medio ambiente  y que se pueden resumir en las siguientes: 

Son alimentos naturales 

Significa que conservan  todas sus propiedades naturales y nutritivas, por cuanto no llevan aditivos químicos ni organismos modificados de forma genética, por lo que son de mejor calidad.

Más saludables

Al no tener productos químicos, hace que los alimentos ecológicos  sean más saludables y son asimilados con mayor facilidad por el organismo, mejoran las defensas y ayudan a prevenir enfermedades.

Gozan de sostenibilidad 

El respeto por el medioambiente es la marca que caracteriza a estos productos alimenticios biológicos. Cuando se consumen este tipo de alimentos se contribuye con la conservación del medio natural, respetando la flora y la fauna sin generar contaminación.

Calidad máxima

La legislación europea  garantiza que los alimentos ecológicos sean controlados en todas sus fases, elaboración, envasado y etiquetado, asegurando así su máxima calidad en cada uno de los productos finales.

Respeto por los animales

La normativa que se aplica  a los alimentos ecológicos es que permite  y garantiza que los animales viven en semilibertad, sin estrés y que crezcan y se desarrollen  a su ritmo normal y en condiciones adecuadas.

Sabor natural y diferente

El proceso de elaboración de los productos “Bio” es artesanal, por tanto conservan su sabor natural y propiedades. Los consumidores muestran su preferencia por estos productos ya que encuentran que se recupera el auténtico sabor de los alimentos, se conservan  mejor y por más tiempo.

Raul Alvarez

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